Содержание
С древних времен сауны использовали как для оздоровления, поддержания личной гигиены, так и для отдыха.
Сегодня подобные заведения используются лишь для последнего – люди любят менять обстановку и отдыхать по-разному, ведь действительно надоедает каждые выходные гулять в парке или кататься на природу, разнообразие – наше все.
Но у каждого заведения есть владелец, а услуги – далеко не бесплатные, поэтому каждый из посетителей хоть раз невольно задумывался «было бы круто открыть свою сауну».
Действительно, сауна, как бизнес – дело крутое и, с первого взгляда, понятное, но это лишь если вы клиент.
Вам кажется, что ничего сложного нет, принял клиентов – оснастил всем необходимым, взял с них деньги, а также продал что-либо, если своего не хватило (во многих заведениях подобного рода имеются бары и «мини-магазины», чтобы клиенты смогли приобрести алкогольные напитки, еду и прочие продукты питания, если те, что были взяты с собой, закончились).
Рекомендуем прочитать: «Бизнес план бара: или как за месяц окупить себя» |
Основная сложность в данном бизнесе как раз касается не технических моментов (постройка помещения, или его оборудование, если вы купили здание, закупка необходимого оборудования, настройка и пуск оного и т.д.), а юридических. Получить все документы и сделать помещение, соответствующее нормам законодательства не только тяжело, но и дорого.
Следующим тяжелым этапом будет привлечение посетителей, не смотря на кажущуюся привлекательность такого вида досуга, как сауна, в процентном соотношении она занимает очень немного среди других видов отдыха.
Поэтому за клиентов придется бороться, в нашей статье вы прочитаете практически готовый бизнес план как отрыть сауну и откуда брать первых посетителей.
Советуем со всей ответственностью подойти к каждому этапу и стараться экономить на всем. Если есть возможность заказать изготовление чего-то и потерять недельку времени, вместо покупки уже готового варианта, но при этом сэкономить приличную сумму, то поступите именно так.
В зависимости от места, где планируется открытие, а также уровня заведения, цены могут в значительной степени варьироваться, мы же вам предоставим примерные порядки цифр, на которые можно ориентироваться.
К примеру, если вы все строительные работы берете на себя или «добрых подрядчиков, готовых работать за еду», а размещение планируется близ дома в качестве «небольшого дельца для души», то затраты будут незначительные, когда же речь идет о том, что сауна — готовый бизнес, способный приносить тысячи долларов дохода, подход нужен совершенно другой, как и суммы, затрачиваемые на каждый этап становления собственного дела.
Есть несколько вариантов, как можно начать подобный вид бизнеса. Первый – более сложный но менее затратный, плюс ко всему есть возможность сделать все этапы по-своему, речь идет о строительстве с нуля или покупке «коробки», которая затем капитально ремонтируется.
Второй способ — купить готовый бизнес сауну, но тут нужно приготовить огромную сумму (по сути – сколько попросит продавец, так как ориентироваться на данном рынке очень сложно, даже в пределах одного города на сауны цены могут «колебать» раз в десять, один попросит 10 000 долларов, так как помещение в аренде и продается лишь место с оборудованием, другой – 150 000, ведь у него свое здание со всем необходимым для работы, наработанная база постоянных клиентов, недавно-законченный ремонт и крутая репутация одного из лучших заведений данной отрасли).
Для тех, кто решил все-таки построить сауну для бизнеса «самостоятельно» придется приготовить порядка 100 000 долларов, около 60 уйдет на строительство (или покупку уже построенного, но не готового для эксплуатации) здания, оставшиеся деньги пойдут на приобретение оборудования и его монтирование, а также первый этап работы (вливание в зарплату сотрудникам, рекламу, закупку «расходников», оплату за коммунальные услуги и все в этом роде – список трат будет огромным).
Для любого дела важны потребители – если их не будет, то и успеха вам не видать, как своих ушей.
Сауна, как бизнес, ничем не отличается – о клиентах стоит позаботиться заранее, опытные бизнесмены предлагают, причем не безосновательно, заранее проверять спрос, дав рекламную компанию несуществующего предприятия, но из той же сферы, в которую вы хотите влезть. Затраты небольшие, а вот определиться окончательно – начать или нет, поможет.
Итак, пускай сауну вы построили (или купили готовую), откуда же взять первых клиентов? Так как целевая аудитория – в принципе любой человек (это не специальная техника для заводов, или косметика, ориентированная на дорогие салоны красоты), поэтому «массовые виды рекламы» вроде билбордов, сити-лайтов и прочей «наружки» подойдут отлично.
Так как сейчас интернет есть у всех – не стоит выпускать и его из виду.
Особенно хорошо идут для рекламы социальные сети, создав там группу и начав конкурс вы сможете получить первых клиентов, хоть и бесплатных, которые затем с радостью расскажут знакомым о своем «выигрыше в интернете», принесшем вполне ощутимые плоды. В будущем группу можно вести как для привлечения клиентов, так и для обратной связи с бывшими посетителями.
Для особенно устремленных советуем создать красивый сайт, где разместить фотографии сауны, список предоставляемых услуг и контакты вашей фирмы. Системы контекстной рекламы помогут привлекать клиентов не тратя огромные бюджеты «вникуда» и отслеживая эффективность (что невозможно при «раздаче листовок» или «наружке»).
Прежде всего скажем о самом помещении – оптимальный размер порядка 150 «квадратов», этого хватит для нескольких парилок, бассейна, душа и джакузи – в общем говоря, все, что душе клиента угодно, у вас будет.
Если хотите сделать заведение поскромнее, то хватит и 50-60 квадратов с одной парилкой, душем и бассейном, для большинства посетителей, представляющих из себя компанию в 4-6 человек, подобное заведение подойдет, в результате чего ваши первоначальные инвестиции уменьшатся, а сауна для клиента будет более доступным развлечением.
Рекомендуем прочитать: «Туристический бизнес: как начать свое дело» |
Для бизнесменов, не жалеющих «первых денег» можем посоветовать ряд сопутствующих услуг, пользующихся популярностью, к примеру – массажные кресла, кабины-парилки и прочие представители «технических чудес».
Что же касается мебели, материалов использующихся в отделке и прочих элементах интерьера – тут экономить тоже не стоит, ведь смысл в дорогостоящем оборудовании и высоких ценах на услуги, если обшарпанные стены и отклеивающаяся отделка напрочь отобьет желание посещать вашу сауну ещё раз…
В случае, когда вы сделали огромные инвестиции в оборудование и интерьер, выбрали хорошее место, годовая прибыль может варьироваться от 100 до 150 тысяч долларов, это хороший показатель для такого вида бизнеса, как сауна. При несложных математических вычислениях станет ясно, что уже через ~3 года получится «отбить» изначально-вложенные 150 (к примеру) тысяч долларов, а дальше вас будет ждать прибыль…
Конечно, траты тоже имеются, это и зарплата, которая составит минимум несколько десятков тысяч долларов, и оплата коммунальных услуг (вода, свет, отопление, газ и т.д.) потянет на кругленькую сумму, тем более учитывая «особые тарифы» для бизнесменов.
ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ YOUTUBE КАНАЛ
ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ VIULY КАНАЛ
Тут дают 10 токенов VIU за подтвержденую регистрацию
Вступить в закрытый Телеграм Чат
С уважением проект Анатомия Бизнеса
Рубрики:
Май 5, 2014 8:38 дп
Если Вам понравился опубликованный материал – поделитесь им с Вашими друзьями:
Слово баня для любого человека – это нечто большее, чем место для помывки, это – часть национальной культуры. Поэтому банный бизнес – дело прибыльное, если организовать его правильно.
Приступая к обустройству бани или сауны, следует обозначить перечень предоставляемых услуг. Собираетесь ли вы ограничиться традиционной русской парилкой, или в вашем заведении будут и сауна, и турецкая, и японская бани?
Планируете ли открытие массажного и косметического кабинетов, алкогольного бара?
Содержание статьи[Убрать]
После того, как вы решили, какие конкретно услуги собираетесь оказывать своим клиентам, пора переходить к составлению бизнес-плана.
От подробного и точного составления документов будет зависеть рентабельность вашего бизнеса, поэтому лучше обратиться в организацию, предоставляющую подобного рода услуги. Подобные компании занимаются как составлением документов, так и их согласованием в соответствующих инстанциях.
Если же оплатить такие услуги вам пока не по карману, можно найти бизнес-план в интернете или написать его самому. Здесь главное – знать структуру этого документа и определить спектр деятельности.
Информация, приведенная в бизнес-плане, важна и бизнесмену, и банку, в котором он собирается брать кредит на открытие бизнеса при отсутствии у него начального капитала. Бизнесмену документ нужен для того, чтобы составить перечень всего, что потребуется для открытия бани и запланировать расходы.
Кредитная организация обязательно потребует предоставить для ознакомления бизнес-план и на его основа будет решением того, выдать ли кредит или дать отказ в предоставлении денежных средств.
Бизнес-план бани или сауны должен начинаться обзорным разделом. В нем описывают цель проекта, указывают источники финансирования, оценивают перспективность и рентабельность предприятия.
Далее последует раздел “Описание предприятия”. В нем укажите режим работы (круглосуточный или по графику) и перечень услуг.
Стандартный набор для подобных заведений выглядит так:
По желанию владельца этот список может быть короче или длиннее.
Документация, дающая право на открытие бани или сауны, перечисляется здесь же.
В разделе “Организационный план” должна быть указана организационно правовая форма заведения. Вариантов может быть два – индивидуальный предприниматель (ИП) или ООО.
Первый привлекателен более низкими налогами и простой бухгалтерской отчетностью, зато второй позволит заключать договоры на предоставление каких-либо услуг и торговать алкоголем.
На вопрос о том, стоит ли иметь алкогольный бар в сауне, многие предприниматели отвечают утвердительно. Свою позицию они мотивируют тем, что при отсутствии возможности купить спиртное на месте, посетители принесут его с собой, а этого лучше не допускать. Принимая решение по этому вопросу, учтите, что на торговлю алкоголем вам придется получить лицензию.
Далее в бизнес-плане должен следовать раздел “Анализ рынка”. В нем следует указать, как обстоит дело на рынке подобных услуг, какие бани и сауны уже есть в вашей местности, где они находятся и какие виды услуг предоставляют. Обязательно нужно проанализировать деятельность самых популярных и, напротив, невостребованных заведений: выяснить сильные стороны первых и причины неудач вторых.
Маркетинговые исследования показывают, что всевозможных частных бань, саун и спа-салонов, и VIP-класса в том числе, на рынке хватает. Недостает же заведений семейного типа, где отдохнуть с пользой для здоровья могут родители с детьми. Развитие этого направления пока ещё перспективно, в то время, как остальные ниши в этой сфере давно заняты.
Раздел “Производственный план” – один из самых объемных. Здесь указывают размеры и тип помещения, оборудование, необходимый персонал, а также запланированные мероприятия по продвижению услуги на рынке.
Здание можно арендовать, выкупить в собственность или возвести “с нуля”. Аренда неудобна в том случае, если потребуются перепланировки. Без разрешения хозяев вам этого никто не позволит. Собственность в этом плане удобнее, но и капиталовложений потребует больше.
Удобно сауну или баню открыть в большом спортивном или развлекательном центре или гостинице. Так и посещаемость заведения увеличится, и расходы на охрану станут меньше.
Независимо от типа собственности, здание должно соответствовать ряду требований:
Это примерная схема распределения площадей, которая может видоизменяться в зависимости от набора услуг.
Район города в данном случае будет влиять на стоимость здания, но не на прибыльность бизнеса. Баня – место, в которое едут целенаправленно, а не заходят попутно с работы домой, как в супермаркет. Разница будет лишь в цене: в спальных районах аренда помещения обойдется вам дешевле, чем в центре.
Для оснащения бани придется приобрести электрическую или дровяную печь – каменку. Не помешает и инфракрасная сауна. Специальное оборудование (фильтры, насосы) необходимо и в бассейне. В остальные помещения потребуется мебель и бытовая техника (телевизоры, музыкальные центры, возможно, кофеварки и чайники).
Очень актуально сегодня, чтобы в помещении был бесплатный Wi- Fi. Стоит брать во внимание и расходные материалы: веники, тапочки, банные головные уборы. Они могут входить в стоимость посещения или предоставляться за отдельную плату.
Еще один важный пункт производственного плана – подбор персонала. Обычно сотрудники саун и бань работают по графику “сутки через двое”.
В штате обязательно должны быть:
Сотрудников может быть меньше за счет совмещения обязанностей, или больше, если, например, вы планируете открыть в бане косметологический кабинет.
Итого в смене будет 4 – 6 человек, то есть всего 12 – 18 человек в штате.
Обязательно нужно разработать план продвижения вашего бизнеса и внести в проект бизнес-плана статью расходов на рекламу.
Она может быть в виде рекламы в СМИ, роликов на радио и телевидении, рекламных листовок, акций, скидок, клубных карт, , на баннерах. Важное значение имеет и оригинальная вывеска вашего заведения.
Один из эффективных способов рекламы – “сарафанное радио”. Произведите впечатление на первых клиентов, чтобы они рекомендовали вас своим друзьям, коллегам, родственникам.
Видео на тему статьи:
Финансовый план – это подсчет всех расходов и доходов.
Основные расходные статьи:
Прибыль будет вычисляться, исходя из номенклатуры услуг и цен на них. Здесь же следует указать и исходные финансовые данные, а также потребность в начальном капитале.
Завершается бизнес-план данными, подтверждающими экономическую эффективность предприятия.
Если рассматривать баню или сауну, то примерные расчеты таковы:
Итого на открытие бизнеса потребуется от 4,5 миллионов рублей. В среднем, ежемесячно предприятие будет приносить доход от 200 000 – 300 000 рублей. При таком положении дел окупится проект примерно через 2 – 3 года. Однако покупая готовый бизнес, будьте готовы к разбросу цен.
Он здесь широк и зависит от многих показателей. Приобрести действующую сауну вполне реально и за 400 000 рублей, и за 4 миллиона.
Подведем итог. Если вы планируете открыть собственную баню или сауну, начните с ее концепции и составления бизнес-плана. Только после составления этого документа приступайте к активным действиям, которые во многом будут зависимы от выбора организационно-правовой формы.
Если это будет ИП, то в налоговую инспекцию вам необходимо сдать:
Рассмотрение документов в налоговой инспекции займет неделю. После принятия положительного решения необходимо будет изготовить печать и открыть в банке расчетный счет.
Затем можно начинать подыскивать подходящее помещение и начинать его ремонт.
Если же баня будет функционировать как ООО, пакет документов будет несколько иным:
Буквально через неделю, после получения положительного решения и выдачи пакета документов, учредителям останется встать на учет в ФСС, ПФР и Росстате, изготовить печать и открыть счет в банке.
После завершения всех мероприятий и приведения здания в надлежащее состояние, необходимо будет снова заняться бумажными делами:
Код ОКВЭД вашего бизнеса будет 93.04 “Физкультурно-оздоровительная деятельность”, номер по ОКУЕ 019100.
После получения всех разрешений можно оформлять баню, запускать рекламу и встречать первых клиентов!
Сауна – универсальное место для различных целей. Кто-то просто любит прийти и отдохнуть в конце рабочей недели, окутавшись парами, для других это отличное средство поддержания здоровья.
Некоторые любят собираться в сауне тесной компанией друзей. Все это говорит о том, что, собираясь открыть бизнес на сауне, надо предлагать максимальное количество разнообразных услуг.
Всему этому посвящен этот подробный материал.
Прежде чем думать, как открыть сауну, надо определиться с форматом, в котором будет работать ваше заведение. Существует несколько вариантов «парилок», которые пользуются спросом на рынке. Спросом пользуются:
Считается, что сложнее всего организовать хамам, так как при его возведении используется не дерево, а камни. Но необязательно останавливаться на одном виде парилки. Бизнес-план сауны вполне может предусмотреть предоставление нескольких видов услуг. Правда, банный комплекс, в котором можно реализовать такую идею, актуален только для крупных городов.
В целом можно выделить такие виды саун:
Исходя из выбранного формата, и строится дальнейший бизнес-план сауны.
к содержанию ↑
Как открыть сауну, в виде индивидуального предпринимателя или юридического лица? Все зависит от масштабности ваших замыслов, количества инвесторов и ваших предпочтений. Со стороны закона нет никаких ограничений. Если вы открываете сауну с нуля, как индивидуальный предприниматель, вам можно перейти на ЕНВД.
При регистрации нужно указать код ОКВЭД. Рекомендуется выбирать 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», потому что он включает в себя деятельность подобного рода.
Также нужно получить другие разрешительные документы. Подготавливая помещение для визита пожарной службы, нужно руководствоваться СНиП 31-05-2003 п.6.3.9. Чтобы оно прошло проверку санитарной службы, изучите СанПин 2.1.2.
«Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта».
Если вы придерживались указанных норм, соответствующие организации выдадут необходимые документы.
к содержанию ↑
Считается, что лучше всего изначально построить здание под сауну с нуля, чем переделывать готовое здание под свои нужды. Даже ремонт бывшей сауны тоже более накладный проект – обычно в ходе ремонта возникает множество неожиданных проблем. Ведь неизвестно, насколько добросовестно эксплуатировалась сауна ранее.
Площадь помещения зависит от того, насколько масштабным будет ваш проект. Если вы хотите вначале попробовать себя в этом бизнесе, Достаточно открыть совсем небольшую сауну на 3-5 человек. Но если для вас сауна как бизнес – проект серьезный, следует начать с площади не менее 100 кв. м., из которых около 14 кв. м. нужно выделить на собственно сауну, а остальное на номера и бассейн.
Чтобы повысить рентабельность бизнеса, следует разделить номера по уровню комфорта. Как правило, обустраивают полулюксовые и люксовые номера.
Отличие заключается в том, что люксовые номера оснащаются бассейном, отдельными комнатами отдыха. Здесь может стоять инфракрасная сауна, варианты сухого или мокрого пара.
Посещая полулюкосвые номера, клиенты могут пользоваться общим бассейном и парной с дровяной печкой, на которую кладутся камни.
И еще, не забудьте о таком важном вопросе, как парковка.
к содержанию ↑
Бизнес-план сауны должен предусмотреть закупку специального оборудования. Его можно разделить на то, которое закупается один раз и на расходное оборудование и материалы.
При единоразовой закупке надо приобрести: оборудование для бассейна, мебель, декор, печи.
В качестве расходных материалов, которые периодически нужно обновлять, будут полотенца, черпаки, одноразовые тапочки, запарники, рукавицы, головные уборы, веники. Весь набор оборудования стоит примерно 400-600 тыс. руб.
Если вы планируете открыть подобный проект с бассейном, придется купить специальное оборудование, к которому относятся: светильники, трансформаторы, нагреватели, фильтры, насосы. Также не забудьте, что проект потребует организации серьезной системы слива, вентиляции. На этих пунктах экономить категорически нельзя. Единственное, что может уменьшить вложения – экономия на дизайне интерьера.
к содержанию ↑
Конечно же, как открыть сауну без обслуживающего персонала? Чтобы начать работу, вам понадобятся парильщик, администратор, охранник, разнорабочий, уборщица. Чем больше услуг предлагает ваш проект, тем большим будет штат персонала. Например, если у вас предлагается массаж, вам потребуется массажист, для СПА-услуг потребуется соответствующий специалист.
Количество персонала зависит от графика работы сауны. Идеально, если удастся организовать круглосуточную работу. Это увеличит рентабельность бизнеса.
Тогда для сауны среднего размера понадобится 12-18 наемных сотрудников, которые будут работать посменно сутки через двое.
Но на самом деле, количество человек зависит от того, где открыта сауна и какая востребованность в подобной услуге на местности.
к содержанию ↑
Разумнее всего обратиться за персоналом в кадровое агентство. Оно подберет именно тех сотрудников, которые вам нужны.
Если вы решили заняться этим вопросом самостоятельно, то первое, с чего надо начать поиск персонала – разместить объявление в Интернете на сайтах поиска работы, а также расклеить объявления недалеко от самой сауны в жилом районе.
Эти варианты хороши, чтобы найти рабочий персонал и специалистов. А вот вопрос охраны лучше отдать на решение охранному агентству.
к содержанию ↑
Общие стандарты предоставления услуг известны. Обычно человек заранее записывается на нужное ему время. Он обязан прийти за 10-15 минут, чтобы персонал был уверен в заполненности номера.
В ином случае за пять минут до назначенного времени он может снять бронирование и пустить другого клиента. Конечно, в случае с постоянными клиентами используются другие варианты.
Но если вы только с нуля открыли свой проект, лучше придерживаться этих правил.
Что касается стандартного набора услуг сауны, то в него обычно включают:
В принципе, это не исчерпывающий список того, что может предложить ваш проект. Наоборот, чем больше вы придумаете различных услуг, тем лучше вы сможете выделиться на фоне конкурентов, тем более успешным будет ваш проект.
к содержанию ↑
С чего начать проект, мы уже определились, теперь давайте определимся с расчетами. Основная часть расходов уйдет на закупку специального оборудования. Что именно закупать, зависит от формата вашего бизнеса и набора услуг. Ниже мы приводим в общих чертах набор оборудования, а также указываем, сколько оно стоит.
Обратите внимание, несмотря на то, что основной расходный ресурс в сауне – вода, дороже всего стоит такая статья расходов, как электричество. А все потому, что воду в бассейне меняют далеко не каждый день, а один посетитель расходует не более 100 литров воды.
Доходная часть формируется из оплаты услуг сауны. Разовое посещение стоит примерно 200-500 руб./час с человека, аренда номера полностью – 2-6 тыс. руб./час. Сауна среднего размера вмещает 5-8 человек. Если речь идет о номерах «Люкс», то и стоимость, соответственно, будет значительно выше. Средний показатель прибыли в месяц – 150 тыс. руб.
Рентабельность бизнес демонстрирует примерно на уровне 120%. Когда бизнес достигнет популярности, доходы могут составлять примерно 242 тыс. руб. в месяц при расходах около 192 тыс. руб. Окупится такой проект примерно за два-три года.
к содержанию ↑
До сих пор мы упоминали только плюсы подобного бизнеса, но он имеет и свои минусы. Главный из них – быстрая амортизация самой сауны. Благодаря постоянной повышенной влажности быстро изнашивается не только оборудование, но даже интерьер сауны.
Например, каждые два года надо менять деревянную обшивку сауны, заменять дымоходы. Чтобы понять, сколько стоит подобное обновление, надо вычислить примерно 20-30% от суммы, изначально потраченной на обустройство сауны. А капитальный ремонт надо проводить раз в пять лет.
Поэтому, рассчитывая, сколько стоит запуск проекта, предусмотрите формирования резервного фонда, чтобы покрыть амортизационные расходы.
Также подводные камни вас ждут в сфере подбора персонала. Крайне важно найти не просто грамотных людей, но и таких, которые смогут работать с клиентами, формируя позитивный имидж вашей сауне.
В мире криптовалют новые проекты и платформы вспыхивают почти ежедневно, но только немногие из них…
Контрольные реле - это ключевой элемент в системах безопасности и контроля, обеспечивающий надежное функционирование различных…
LAN-кабели, или как их еще называют для локальной сети, есть важной частью в передачи давних…
Покупка собственного жилья является одним из самых значимых событий в жизни любого человека. В современном…
Стоимость копки колодца: важные факторы и практические рекомендации Копка колодца - важный этап в обеспечении…
Шпонированный МДФ (средневолокнистая древесноволокнистая плита) – это искусственный материал, который воспроизводит природную текстуру и оттенки…