Содержание
Картофель с грибами в духовке
Я приготовил(а)
Оценить
Распечатать
Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо – очень вкусное и оригинальное.
Огромное достоинство картофеля с грибами в духовке – приготовить его можно и летом, и зимой, из свежих, сушеных и даже маринованных грибов. Получается вкусно в любом варианте! ? Конечно, завзятые мясоеды могут использовать это блюдо в качестве гарнира, однако я не советую этого делать – во-первых, картофель с грибами сам по себе прекрасен, во-вторых – калорий не оберешься.
Всё-таки, очень сытная запеканочка получается, так что, на мой взгляд, лучшее сопровождение – это салат из свежих или маринованных овощей. Ну что, хотите узнать, как приготовить картофель с грибами в духовке? Тогда следите за пошаговыми фото! P.S. Так как с недавних пор я стараюсь ограничивать себя и своих близких в потреблении соли, добавляю ее только в сметану.
Ну и грибы подсаливаю во время обжаривания. Вы можете дополнительно посолить картошку.
Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Картофель — 6-8 Штук
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Грибы — 500 Грамм (шампиньоны, белые, опята и др.)
- Сметана — 1 Стакан
- Сыр твердый — 200 Грамм
- Сливочное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец душистый молотый — По вкусу
- Другие специи — По вкусу (сушеный укроп, петрушка, орегано и т.д.)
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для обжаривания грибов)
Количество порций: 4-6
Жаропрочную форму разогреть в духовке и выложить в нее сливочное масло. Равномерно распределить по поверхности посуды.
Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими (примерно 3 мм) кружочками.
Выложить в форму.
Лук нарезать полукольцами.
Уложить на картофель.
Обжарить произвольно нарезанные грибы.
И выложить на лук.
Сметану смешать с солью и специями. распределить по поверхности грибов.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180-200С духовку примерно на 40-50 минут.
Хрустящая сырная корочка, умопомрачительный аромат грибов и лука, нежнейший картофель – вот что получается в итоге!:) Дайте блюду немного остыть, разрежьте на порции и скорее подавайте на стол!
7 способов приготовить картошку с грибами на сковороде и в духовке
К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20–30 минут, чтобы из них ушла горечь.
1. Жареная картошка с грибами
Ингредиенты
- 1 луковица;
- несколько столовых ложек растительного масла;
- 500 г грибов;
- 1 кг картофеля;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 пучок укропа.
Приготовление
Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом. Когда он станет золотистым, добавьте грибы, нарезанные крупными кубиками или пластинками.
Обжаривайте смесь на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока из грибов не выпарится жидкость и они не подрумянятся. Переложите содержимое сковороды на тарелку.
Нарежьте картошку одинаковыми крупными брусочками. Залейте их на несколько минут холодной водой, затем хорошенько промойте. Переложите брусочки на бумажное полотенце и просушите — так картошка не будет разваливаться при жарке.
Разогрейте в сковороде ещё несколько ложек масла. Выложите туда картошку и жарьте примерно 20 минут до румяной корочки, не накрывая крышкой. Изнутри картошка должна стать мягкой. Не перемешивайте её слишком часто, чтобы она успела поджариться.
Когда картошка будет почти готова, выложите к ней грибы с луком. Добавьте соль, перец и мелко нарезанный укроп. Аккуратно перемешайте и обжаривайте ещё несколько минут.
Как приготовить картошку по-деревенски с хрустящей корочкой →
2. Картошка с грибами, запечённая в рукаве
Ингредиенты
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 кг картофеля;
- 400 г грибов;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление
Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук полукольцами, а картошку и грибы — крупными кусочками.
Выложите подготовленные ингредиенты в миску, добавьте соль, перец и масло и перемешайте. Переложите всё в пакет для запекания и плотно скрепите края.
Поместите рукав на противень или в форму для запекания. Сделайте в пакете несколько проколов, чтобы выходил воздух. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 40–50 минут.
Если хотите, чтобы картофель подрумянился, разрежьте пакет сверху за 10–15 минут до конца приготовления.
Как запечь картошку: 13 лучших рецептов →
3. Тушёная картошка с грибами
Ингредиенты
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2–3 столовые ложки растительного масла;
- 500 г грибов;
- 1 кг картофеля;
- вода;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2 сушёных лавровых листа.
Приготовление
Нарежьте лук маленькими кубиками и натрите морковь на крупной тёрке. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте на нём лук до мягкости. Затем добавьте морковь и слегка обжарьте.
Нарежьте грибы небольшими кусочками и выложите их к овощам. Готовьте, помешивая, на среднем огне до лёгкого золотистого оттенка.
Крупно нарежьте картошку. Выложите её в сковороду и залейте горячей водой так, чтобы кусочки были почти полностью покрыты. Тушите на среднем огне под крышкой около 20 минут до мягкости.
За 5 минут до конца приготовления добавьте соль, перец, лаврушку и перемешайте. Можно также использовать другие приправы на ваш вкус. Перед подачей оставьте готовое блюдо под крышкой на 15–20 минут и выньте лавровые листья.
Как приготовить картошку: 12 вкусных блюд от Джейми Оливера →
4. Картошка с грибами в горшочках
iamcook.ru
Ингредиенты
На 2 горшочка:
- 4–5 картофелин;
- 1 луковица;
- 200 г грибов;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 4 столовые ложки сметаны;
- 4–5 столовых ложек воды;
- 2 столовые ложки сливочного масла.
Приготовление
Нарежьте картошку кружочками, лук — полукольцами, а грибы — крупными кусочками. Слегка обжарьте лук и грибы на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Выложите в горшочки часть картофеля, лука и грибов. Повторяйте слои, присыпая их солью и перцем. Верхним должен быть слой картошки.
Смешайте сметану и воду до однородной консистенции. Выложите сверху на картошку по ложке сливочного масла и полейте сметанным соусом.
Закройте горшочки крышками и запекайте 30 минут при температуре 200 °C. Снимите крышки и готовьте ещё 10 минут, чтобы картошка подрумянилась.
Как приготовить мясо в горшочках: правила, тонкости, рецепты →
5. Запеканка с картошкой и грибами под сырной корочкой
Ингредиенты
- 2 столовые ложки муки;
- 600 мл молока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 чайная ложка сушёного тимьяна;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 луковица;
- 1 кг картофеля;
- 500 г грибов;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 200 г твёрдого сыра.
Приготовление
В сковороде, помешивая, слегка обжарьте муку до золотистого цвета. Частями вливайте молоко, постоянно работая венчиком, чтобы не было комочков. Приправьте соус солью, перцем и тимьяном.
Мелко нарежьте лук и чеснок. Выложите овощи в соус, перемешайте и готовьте ещё 5 минут на слабом огне.
Нарежьте картошку тонкими кружочками, а грибы — пластинками или небольшими кусочками. Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда половину картошки, сверху распределите грибы и смажьте их половиной соуса.
Выложите оставшийся картофель и распределите по нему вторую половину соуса. Запекайте при температуре 190 °C примерно 45 минут. Затем посыпьте блюдо тёртым сыром и готовьте ещё 10 минут.
7 кулинарных лайфхаков с картошкой, которые стоит попробовать →
6. Картошка-гармошка, фаршированная грибами
Ингредиенты
- 4–5 крупных картофелин;
- 150 г грибов (лучше всего — шампиньонов);
- ½ пучка укропа;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление
Сделайте на каждой картофелине несколько поперечных глубоких надрезов на расстоянии примерно 5 мм друг от друга. Чтобы случайно не разрезать картошку полностью, подложите под неё деревянные палочки.
Нарежьте грибы мелкими кубиками. Смешайте их с измельчённым укропом, солью и перцем. Аккуратно начините грибной начинкой каждый разрез картошки.
Выложите фаршированный картофель на противень, застеленный фольгой, и смажьте маслом. Накройте вторым листом фольги и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 30–40 минут. Затем уберите фольгу и готовьте ещё 5–10 минут, чтобы картошка подрумянилась.
Для запекания может потребоваться больше времени, в зависимости от размера овощей. Проткните картошку вилкой или ножом: если она мягкая, можно вытаскивать её из духовки.
Оригинальный гарнир: картофель хассельбек →
7. Тушёная картошка с грибами в сметанном соусе
Ингредиенты
- 350 г грибов;
- 1 луковица;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- 1 кг картофеля;
- вода;
- соль — по вкусу;
- ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха;
- 2 сушёных лавровых листа;
- 120 г сметаны;
- 1 пучок укропа.
Приготовление
Нарежьте грибы крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Растопите в глубокой сковороде сливочное масло и добавьте растительное. Обжарьте грибы до золотистого цвета. Добавьте лук и готовьте до мягкости.
https://www.youtube.com/watch?v=kcTzCnt9sF4
Выложите в сковороду картошку, нарезанную крупными кубиками. Влейте столько горячей воды, чтобы картошка была покрыта ей почти полностью. Добавьте соль, мускатный орех и лаврушку и тушите на среднем огне около 20 минут до мягкости картошки.
Влейте в сметану 4–5 столовых ложек тёплой воды и перемешайте. Добавьте к картошке и грибам сметанный соус и томите ещё 5 минут. В конце приготовления добавьте рубленый укроп, перемешайте и выньте лаврушку.
Читайте также
Как приготовить картошку с грибами в духовке
Картофель и грибы – вкусный и полезный «дуэт», который нравится практически всем. Вариантов приготовления в духовке достаточно много: с мясом, овощами, в горшочках.
Это идеальный гарнир или отдельное блюдо, которое готовится просто, быстро и без особых финансовых затрат. Для праздничного стола или семейного обеда в выходной день можно сделать фаршированный картофель с грибами.
И неважно, по какому рецепту и с какими добавками готовится блюдо, результат всегда будет превосходным.
Калорийность
Если перефразировать известное выражение, то получится: «Какой русский не любит картошку». А еще несколько сотен лет назад о ней в России и слыхом не слыхивать.
Бытует такое мнение, что корнеплод необходимо исключить из рациона из-за высокой калорийности, если стремишься похудеть. Отчасти — верно, но все зависит от способа приготовления.
Например, калорийность 100 граммов картофеля сравнительно мала – всего около 80 ккал.
Для желающих сбросить лишний вес существует одноименная диета. За счет свежих или сухих грибов и заправки (масло, сливки, сметана) энергетическая ценность повышается до 125 ккал. Максимальная калорийность блюда, если зажарить на сковороде с копченостями и салом, – 175 ккал.
к содержанию ↑
Запеченный картофель с грибами – классический рецепт
Готовится картофель быстро, грибов требуется немного, а блюдо получается недорогим. Аромат такой, что домашних звать дважды к столу не придется!
- 500 — 600 граммов клубней (мелких) картофеля;
- 200 — 250 граммов (любых) грибов;
- 2 небольших луковиц;
- Соль — по вкусу;
- Молотый перец — по вкусу;
- Пучок укропа;
- Щепотка гвоздики;
- 3 — 4 ст. л. растительного масла.
к содержанию ↑
Картошка по-французски с грибами и свининой в духовке
Всего из трех продуктов, входящих в состав, при добавлении сыра и сметаны, получается отменное блюдо, аппетитный французский деликатес.
- 1 кг картофеля;
- 2 луковицы (крупные);
- 500 — 600 граммов грибов;
- 400 граммов сметаны;
- 300 граммов твердого сыра;
- Соль — по вкусу;
- Черный перец — по вкусу;
- 2 — 3 ст. л. растительного масла.
к содержанию ↑
Картошка в горшочках с мясом и грибами
Замечательное по простоте приготовления, универсальное блюдо. Готовить можно с любым мясом и разными видами грибов. Получается ароматным и вкусным, для молодых хозяек этот рецепт – истинная находка. Разнообразить вкус помогут различные овощи и специи.
- 400 г мяса (любого);
- 3 клубня картофеля;
- 1 — 2 шт. свежих помидоров;
- 300 г грибов;
- 1 луковица;
- 1 корнеплод моркови;
- 12 шт. чернослива;
- 30 мл масла растительного;
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
к содержанию ↑
Полезные советы
Существует масса способов приготовления картофеля с грибами в духовке: в рукаве, горшочке, форме, на противне. Для аромата и пользы добавляйте лук. Чтобы быстро почистить луковицу, разрежьте ее пополам, а уже потом снимайте шелуху.
Для блюда берите сорт картофеля, который при приготовлении не рассыпается. Вкуснее всего получается с белыми грибами, даже незначительное их количество улучшает вкус. Первый раз готовьте по рецепту, а потом, подключив фантазию, экспериментируйте с добавлением различных специй и пряностей, овощей и фруктов.
Любой хозяйке стоит иметь в своей копилке несколько рецептов приготовления блюда: для мясоедов, вегетарианцев или людей, соблюдающих пост. Это выручит во многих ситуациях, например, когда заглянули гости или захотелось побаловать домашних чем-то вкусненьким, а сил для приготовления после напряженного дня не осталось.
Картошка с грибами в духовке – рецепты приготовления печеного или тушеного блюда с фото
x
Check Also
Как пожарить картофель с корочкой и лучком вкусно Интересно, есть хоть один человек на земле, который не любил бы жареную картошку и не знал бы, как ее вкусно пожарить? Да, ещё с хрустящей корочкой.
Для мастериц и новичков: как жарить картошку на сковороде. Бабушки подскажут, как жарить картошку с корочкой на сковороде Жареная картошка – королева стола, вряд ли найдётся человек, который сможет это оспорить.
Картошка с грибами в духовке Запеченная в сметанном соусе картошка с грибами в духовке – это очень простое и сытное блюдо, которое украсит не только повседневный стол, но и праздничное застолье.
Картофель запеченный с грибами в духовке Как вы запекаете картошку с грибами в духовке? Я люблю когда картошечка сверху как бы корочкой румяной покрывалась, а внутри оставалась нежной, мягкой.
Картошка по-французски с грибами в духовке – восторгу нет предела! Рецепты приготовления картошки по-французски с грибами в духовке Картошка – самый любимый славянами овощ, но почему-то французы к нему особенно неравнодушны.
Картошка с грибами в духовке Казалось бы, что особенного можно приготовить из такого стандартного набора, как картофель, грибы и лук? Оказывается, взяв за основу эти недорогие и доступные ингредиенты, можно создать потрясающее блюдо: нежное, ароматное, буквально тающее во рту.
Лаваш с консервированным тунцом Рулет из лаваша с консервированным тунцом – очень быстрая и вкусная закуска, которую удобно брать с собой на пикник или прогулку. Подготовим продукты для рулета из лаваша с консервированным тунцом.
Дрожжевой пирог с рыбной начинкой (тунец, картошка, яйца, зелень) Друзья, надеюсь я вам еще не надоела дрожжевой выпечкой: пицца, булочки, мини-пироги с фруктами и вот еще последний рулет с консервированным тунцом и яйцами и все это, не поверите из универсального теста Неделька (рецепт ниже в списке ингредиентов), которое я один раз замесила из указанного количества ингредиентов и оно прекрасно хранится в холодильнике до 7-ми дней.
Картофельный рулет с тунцом и перцем Картофельный рулет это отличное холодное блюдо, которое особенно актуально в летнюю жару. Его не стыдно поставить и на праздничный стол, да и готовится он достаточно просто.
Как приготовить картофельные зразы. Рецепт с пошаговыми фото Здравствуйте, дорогие читатели. Были ли у вас ситуации, когда вы приготовили много картофельного пюре? К нам недавно заходили друзья на ужин.
Как приготовить картофельные зразы с мясом Картофельные зразы, представляющие собой некое подобие блинов с начинкой, являются национальным блюдом в кухнях нескольких восточно-европейских народов.
Картофельные зразы/ Рецепты с пошаговым фото Картофельные зразы — это не что иное, как картофельный пирожок с начинкой. Готовить картофельные зразы довольно просто.
Рецепты отличаются друг от друга лишь начинкой: картофельные зразы с капустой, с грибами, с мясным фаршем, с вареным яйцом, с луком, с сыром и т.д.
Ниже мы пошагово, с фото, расскажем о процессе приготовления картофельных зраз с мясным фаршем, а далее опишем, рецепты начинок.
Зразы картофельные с фаршем – рецепты пошагового приготовления. Как приготовить зразы картофельные с фаршем, видео Котлеты из картошки являются национальным блюдом сразу в нескольких странах и называются зразами.
Картофельные зразы – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить картофельные зразы. Картофельные зразы – общие принципы и способы приготовления В некоторых странах это блюдо называют “картофельные пирожки”, но в нашей стране они известны как «зразы». Привлекательная золотистая корочка и маленький секрет в виде начинки привлекают любителей необычных блюд.
Картофельные “розочки” с грибами – 300 грамм любых грибов (у меня пачка замороженных белых грибов) – 5-6 крупных картофелин – по желанию зелень – растительное масло для жарки – сливочное масло – кубик около 40 грамм – 50 грамм сыра мягких сортов (у меня был “Тильзитер”) – на разогретой сковороде пассируем мелко порезанную луковицу в растительном масле, затем добавляем к ней резаные грибы и под крышкой оставляем тушить – пока готовятся грибы, чистим картофель, режем его и ставим вариться – разогреваем духовку до 180 градусов, выстилаем противень пекарской бумагой или стелим силиконовый коврик для выпекания – когда картофель сварится, сливаем бульон не полностью, добавляем кубик сливочного масла, немного солим по вкусу и делаем пюре (по желанию в него можно добавить мелко рубленную зелень) – на противень выкладываем “плюшечки” из картофеля (здесь можно воспользоваться кулинарным мешочком, насадкой с крупным диаметром), посередине делаем небольшие углубления и в них выкладываем ложкой грибы, пережаренные с луком – подравниваем наши картофельные “плюшки” так, чтобы они были аккуратными.
https://www.youtube.com/watch?v=Hzax63fQ7DI
Картошка с курицей и грибами (в форме роз) Картошку с курицей и грибами можно приготовить по-разному. Самый простой способ – это все покрошить на противень и запечь в духовке, но таким блюдом навряд ли кого-нибудь удивишь.
Картофель спиралью на шпажках в духовке Ингредиенты Чеснок сушеный молотый – 1 ч.л. Смесь специй для картофеля – 1 ч.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Процесс приготовления Как-то в одном рекламном ролике увидела специальное устройство для нарезки картофеля спиралью и готовое блюдо – румяную картошечку спиралью на шпажке.
Картошка, запеченная в духовке.Три рецепта вкусной картошки. Картошка, запеченная в духовке Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными.
Картофель спиралью, запеченный в духовке Предлагаю попробовать очень вкусный и оригинальный рецепт картошки, запеченной в духовке спиралью. Готовится спиральная картошка несложно, зато вкус у нее божественный, не говоря уже о виде.
Что приготовить из картошки с тыквой в духовке? Составляем меню осенне-зимнего сезона: тыква с картошкой, запечённая в духовке и не только! Тыква и картофель в нашей кухне давно признаны «своими» продуктами, несмотря на их заокеанское происхождение.
Картошка с тыквой, запечённая в духовке – Осенняя Сковорода! Время приготовления: 45 минут Порций: 6-8 Это простое, вкусное и яркое блюдо – картошка с тыквой, запечённая в духовке, – вмиг очарует Вас своим шикарным ароматом, красочностью и вкусом! Казалось бы, что может быть проще жареной картошки? А вот если добавить к ней тыкву, да не просто поджарить, а запечь в духовке… это уже получится что-то необычное и удивительное.
Тыква, запеченная с картошкой в духовке Ингредиенты Картофель – 0.5 кг Репчатый лук – 2 шт. Сливочное масло – 2 ст.л. (с горкой) Растительное масло – 2 ст.л. Чеснок – 6 зубчиков Молотый черный перец – по вкусу Прованские/итальянские травы сушеные – 2 ч.л.
Петрушка – 2 щепотки (для подачи/по желанию) Процесс приготовления Питательный и красочный гарнир из запеченной в духовке картошки и тыквы – блюдо-находка для дней, когда хочется провести как можно меньше времени на кухне, не отказывая себе в аппетитном и вкусном обеде или ужине.
Жареная картошка с тыквой Ингредиенты Картофель – 400 г; Тыква – 300 г; Лук репчатый, красный или белый – 1 шт.; Зелень по желанию; Соль; Растительное масло рафинированное или маргарин для жарки.
Картошка по-деревенски – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить картошку по-деревенски. Картошка по-деревенски – общие принципы и способы приготовления Очень многие любят картофель по-деревенски, который предлагается в Макдональдсе.
Картошка с грибами в духовке
Картошка с грибами – блюдо очень повседневное и традиционное. Готовить можно такое блюдо разными способами – жарить на сковороде, тушить, запекать в духовке или в горшочках.
Такой рецепт может включать различные варианты заливки и соусов, но самым вкусным не только на мой взгляд, является сочетание грибов со сметаной.
Поэтому я предлагаю использовать именно сметанную или сметано-майонезную заливку с добавлением рубленого укропа.
Этот вариант рецепта является самым быстрым и простым из всех, которые я знаю и поэтому отнести его можно к случаю «нежданный гость на пороге». Тем не менее вкус у этого второго блюда ничем не уступает другим рецептам картошки с грибами.
Я брала для приготовления этого второго блюда шампиньоны. Также подойдут любые другие грибы, а только что собранные в лесу свежие белые грибы или красноголовики вообще сделают из блюда шедевр. Еще очень вкусными являются лисички, особенно если их предварительно немного обжарить на сливочном масле, а потом запекать.
Со всеми грибами одинаково хорошо будет сочетаться сметанная заливка или сметано-майонезная. К укропу можно добавлять и другие ваши любимые травы, но все-таки наиболее удачным я считаю вариант, когда кроме укропа мы ничего из специй не добавляем.
Поскольку и грибы сами по себе имеют специфический вкус, если мы еще добавим много разных травяных оттенков, то это будет перебор и заглушит главный грибной вкус.
Из грибных блюд советую также попробовать приготовить Лапшевник с грибами, или же к гарниру в виде, например, картофельного пюре можно приготовить грибные котлеты, рецепт которых вы можете посмотреть здесь.
Ниже пошаговые фотографии рецепта и собственно сам рецепт.
Нам потребуется:
Картофель – 4-5 крупных шт.
Грибы – 300 гр
Соль, перец – по вкусу
Сметана (или сметана + майонез) – 150 гр.
Свежий укроп – по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезать средними квадратиками и обжарить до полуготовности на сковороде в течении 10 минут. Посолить и поперчить.
Картофель почистить и нарезать тонкими кругами. Посолить и перемешать, чтобы соль распределилась равномерно.
Соединить в глубокой чаше картофель с грибами и добавить сметану (и майонез по желанию). Перемешать.
Форму смазать растительным маслом и выложить в нее картофель с грибами.
Выпекать в заранее разогретой до 180-200С духовке около 40 минут до готовности картофеля. За 10 минут до окончания посыпать рубленым укропом.
Вам будет интересно почитать20 июня 2014 Чтобы оставаться красивой и здоровой, важно соблюдать ряд правил. Здоровый образ жизни – это комплекс мер, включающий в себя…
19 июня 2014 Если у женщины уже есть ребенок, то ей нужно учитывать некоторые особенности мужской психологии, чтобы не разрушить отношения из-за элементарных…
21 июня 2014 Самое главное – это желание осуществить мечту близкого человека, поэтому даже если подарить штопор, но знать, что человек давно хотел…
