Содержание
Невозможно представить дачный участок хотя бы без одной грядки огурцов. этот ароматный и вкусный овощ любят все дачники и с удовольствием потребляют и в свежем, и в консервированном виде. на своем огороде я ежегодно отвожу для этой культуры самое лучшее место…
Когда я начала обрабатывать заброшенный дачный участок, на котором до этого ничего, кроме пырея, не росло, мне пришлось столкнуться с большими трудностями.
В первые годы мои попытки вырастить огурцы, семена которых я высевала сразу на грядку, заканчивались плачевно.
Обратите внимание
А все потому, что огуречные семечки, как оказалось, – настоящее лакомство для муравьев, которых тогда па моем огороде было несметное количество.
Я пересевала их вновь и вновь, но прорастали и всходили только единичные, случайно уцелевшие экземпляры, естественно, урожай был мизерным, да к тому же начало плодоношения значительно отодвигалось.
Поэтому я решила высевать огурцы на рассаду дома, а уже подросшие сеянцы — перевозить палачу и высаживать на грядку.
Позднее, когда я полностью вывела пырей на своем огороде, а также засеяла все свободные уголки дачного участка календулой и бархатцами, мне удалось избавиться от муравьев и вернуться к безрассадному способу.
Однако до сих пор часть моих посадок занимают растения, которые я выращиваю через рассаду.
Ведь этот метод, несмотря па то, что является более трудоемким и хлопотным, позволяет получить первые зеленцы примерно на месяц раньше. А после приобретения поликарбонатной теплицы огурчики па нашем столе стали появляться уже в середине мая.
Стоит учесть, что сроки посадки огурцов для каждого региона будут существенно различаться. Главное, не нужно спешить с посевом этого овоща на рассаду, так как он очень быстро растет и зачастую вытягивается.
Важно
Впоследствии это может привести не к увеличению урожая, а, наоборот, к его потере. Ведь из слабых сеянцев вряд ли сформируются здоровые кусты, способные нормально плодоносить.
Молодые растения готовы к пересадке уже через 3-4 недели после появления всходов, то есть в фазе 2-4 настоящих листов,
В нашем регионе погодные условия позволяют высаживать огурцы в теплицу в последней декаде апреля, а в открытый грунт — в первой декаде мая. Соответственно, тепличные огурчики я начинаю высевать на рассаду уже в конце марта, а те, что позднее буду пересаживать в открытый грунт, — в начале апреля.
Дополнительно на майских праздниках готовлю отдельную грядку, на которой провожу посадку пророщенными семенами. Такой подход позволяет растянуть период плодоношения овоща, так любимого всеми членами нашей семьи.
Сначала мы лакомимся хрустящими зеленцами из теплицы, затем начинают плодоносить кусты в открытом грунте, выращенные через рассаду, а посеянные семенами подхватывают эстафету самыми последними.
Неоспоримым преимуществом рассадного метода является ускорение начала плодоношения и возможность получать плоды в самые ранние сроки. Ведь после зимних холодов все с нетерпением ждут первых свежих овощей на своем столе.
К тому же данный метод позволяет продлить период сбора плодов, а в северных областях пашей страны послужит залогом получения гарантированного урожая. Из недостатков я, пожалуй, назову только один — лишние весенние хлопоты, которых и так немало у дачников в этот период.
Ведь для получения хороших сеянцев придется выделить дополнительное место на подоконнике и приложить определенные усилия по созданию благоприятного для них микроклимата.
Огурцы являются одними из самых потребляемых овощных культур. На самом деле, с точки зрения ботаников, эти растения относятся к фруктам, хотя потребителям, по большому счету, все равно. Относятся они к тыквенным. Родиной огурцов считается Индия, но уже издревле они выращивались и на африканском континенте, и в Римской Империи, и в Греции.
Содержание:
Вырастить их, конечно же, может и малоопытный садовод, но вот чтобы получить хороший урожай, следует знать некоторые секреты.
Задаетесь вопросом, как правильно сушить грибы дома? Прочтите: сушка грибов в домашних условиях.
Для огородников в этом разделе интересная информация об особенностях плодового сада.
Посадка сада в статье: https://rusfermer.net/sad/plodoviy
Итак, решив посадить на своем участке огурцы, следует сначала подготовить для этого почву. На выбранном участке с осени нужно внести навоз в количестве 80-100 кг на каждые 10 кв. метров площади грядки.
Если его нет, то следует заменить его калийной солью и суперфосфатом. Нормы расходования этих удобрений напечатаны на каждой упаковке.
Весной к уже внесенным удобрениям добавляется аммиачная селитра и древесная зола.
Внесение органики очень желательно, хотя бы в бороздки или лунки при посадке. Далее землю следует перекопать, а весной еще и забороновать.
Опыт показывает, что посадку огурцов следует производить поэтапно Они плохо переносят понижение температуры, потому семена необходимо вносить в землю несколько раз.
Интервал между посадками должен составлять 5-7 дней. Это позволит оптимизировать потери семян от возможного резкого понижения температуры воздуха, что часто случается весной.
Когда угроза весенних заморозков пройдет, ненужные растения убираются с грядки.
Еще одним способом является заделка огуречных семян в землю на разную глубину. Для этого ямки для посадки делаются под уклоном, и семена помещаются в них с глубины 6-8 см до уровня 2-3 см.
Это позволяет получить всходы при неопределенной ситуации с увлажненностью почвы.
Совет
Если поверхностный слой грунта пересохнет – появятся всходы из более низких ярусов посадки, если же от сильного переувлажнения пропадут глубоко посаженные семена – вырастут огурцы верхнего яруса.
Лучшей схемой посадки огурцов является пунктирная, когда семена раскладываются через каждые 7-10 см. Расстояние между рядами не должно быть меньшим 70 см. Если растения будут средне- или длинноплетистые, междурядье следует увеличить до 90-100 см. Конкретные сорта огурцов выбирают непосредственно огородники.
При появлении первых всходов нужно провести рыхление грядки. Когда появляются первые настоящие листочки – надо оставить растения полосами с интервалом 12-15 см.
Если же они посажены в лунки, то в каждой оставляется не более 4-ех сильнейших растения. После прорывки надо провести и первую подкормку огурцов.
Это может быть раствор коровьего навоза либо сброженный птичий помет, разбавленные водой в отношении 1/5-1/6. Примерно десять литров такого раствора должно пойти на 20-20 растений.
Органические удобрения можно заменить аммиачной селитрой, карбамидом с добавкой аналогичного количества калия сульфата (существенный момент: калий хлористый пускать в ход запрещено). После проведения подкормки остатки удобрений на листьях следует смыть поливом. Следующую подкормку следует проводить примерно через 2-е недели, а третью – перед тем, как начнут смыкаться огуречные плети.
Полив огурцов производится регулярно, не допуская пересыхания почвы. Если это произойдет хотя бы один раз – кожура огурцов станет горькой, и ничем от нее избавиться будет невозможно. В теплую солнечную погоду полив следует усилить. При прохладной влажной погоде сократить.
Воду для полива огурцов следует использовать только прогретой до 20-25°. От холодного полива растения заболеют.
Орошаются огурцы, как правило, вечером, после того, как земля и вода прогрелись солнцем. При цветении огурцов полив прекращают, а возобновляют его лишь в период плодоношения.
Обратите внимание
Убирать полученный урожай следует регулярно, не оставляя на растениях некрасивых либо перезревших плодов. Срывать их нужно аккуратно, не допуская перекручивания или обрыва плетей. Чтобы улучшить условия ухода за растениями и последующий сбор урожая, можно установить шпалеры, на которые огурцы будут забрасывать свои плети.
Устройство улья — узнайте как правильно расставлять улья, что бы пчелы давали больше меда.
В нашей https://rusfermer.net/bee рубрике о пчеловодстве вы найдете еще много чего интересного и познавательного.
При неимении собственного участка несколько растений можно вырастить и у себя дома. Выбор семян в этом случае следует провести более тщательно.
Для выращивания в домашних условиях подходят только партенокарпические гибриды с саморегуляцией ветвления.
Другие сорта огурцов либо дадут слишком маленький урожай, либо потребуют значительного ухода за собой, по большому счету не давая от этого хорошего урожая.
Корни огурцов располагаются в 10-15 сантиметровом верхнем слое, поэтому брать глубокие ящики или горшки для них не следует.
Минимальным объемом грунта для полноценного роста считается 5 литров, оптимальное количество – 10 литров грунта. В него следует добавить суперфосфат и древесную золу. В дальнейшем подкормка совершается при поливе.
Это делается для того, чтобы количество полезных для растения веществ постоянно находилось на оптимальном уровне.
И еще один нюанс. Выращивать дома огурцы лучше всего на юго-восточных окнах. Практика показала, что это наиболее оптимальное направление.
Правильно вырастив огурцы, вы получите очень полезный и ценный продукт, на девяносто пять процентов состоящий из огуречного сока, в котором находится множество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Он, кстати, считается одним из лучших натуральных косметических средств.
Однако главная ценность данного растения – во вкусовых качествах, что делает их популярными и в свежем, и в консервированном виде. Это излюбленная закуска для многих, а огуречный рассол – еще и прекрасное средство от похмелья.
Важно
Хороший урожай зависит от правильного ухода за растением. Помидоры: выращивание и уход.
Ответ на вопрос, «Как вырастить рассаду баклажан?» тут https://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt-baklazhanov.html.
Для того чтобы огурцы порадовали обильным урожаем, необходимо при их посадке учесть несколько важных факторов: сроки посадки, место посадки, подготовка почвы, семян или рассады, а также правильный процесс самой посадки.
Для начала нужно определить оптимальное время для посадки огурцов в открытый грунт. Они относятся к культурам, которые любят тепло и начинают расти при температуре выше +15 градусов.
Поэтому в открытый грунт их сажают только тогда, когда почва прогреется выше этой отметки. Но и затягивать с этим процессом не стоит.
Огурцы перестают развиваться при температуре выше +28 градусов, которую можно наблюдать во втором месяце лета.
Следовательно, наилучшим временем для посадки огурцов в открытый грунт является середина мая. Многие огородники связывают их посадку с ростом картофеля. Если ботва у него пошла в рост, то появления возвратных заморозков, которые могут навредить огурцам, ждать не приходится.
Огурцы лучше выращивать, сажая их в несколько приемов. Причем можно посадить и ранние, и среднеспелые сорта одновременно. Таким образом, урожай на грядке можно будет собирать в течение всего сезона.
При выборе места выращивания огурцов необходимо учитывать то, что они являются теплолюбивой и светолюбивой культурой. Поэтому для них идеально подходят места рядом с каким-нибудь небольшим строением с южной стороны, например теплицей, баней, беседкой и так далее. В таком случае растения будут защищены от прямых северных ветров.
Совет
Почву необходимо перекопать и внести перепревший коровий навоз. Огурцам приходятся по вкусу органические удобрения. Также можно использовать раствор куриного помета (2 стакана на 10 л воды).
Эти растения прекрасно развиваются на теплых грядках, которые заранее подготавливают с осени. Для этого в почву слоями заделывают листья, опилки, траву, бумагу и так далее. Сверху присыпают слоем плодородной земли и оставляют под зиму перепревать. Высота такой грядки должна быть не менее 20 см.
Как известно, семена огурцов с возрастом обладают еще большей всхожестью, поэтому для посадки в открытый грунт лучше использовать экземпляры 3-х или 4-хлетней давности.
Семена непосредственно за несколько дней до посева замачивают на сутки в теплой воде, а затем помещают во влажную тряпочку на 2-3 дня в какую-нибудь неглубокую емкость и ставят в теплое светлое место. За это время семена должны прорасти. Также их нужно на сутки замочить в слабом растворе марганцовки. Это поможет предотвратить развитие многих болезней.
Читайте также: Особенности осуществления подкормки огурцов в теплице и открытом грунте
После всех процессов подготовки переходят непосредственно к самой посадке растений. На одну грядку можно вместе сажать огурцы как семенами, так и рассадой. Единственное условие – это не путать между собой разные сорта, а сажать их по отдельности.
Перед посевом грядку обильно поливают. Затем на ней делают бороздки глубиной до 2 см вдоль всей гряды. Расстояние между ними должно быть не менее 30-35 см. далее в эти бороздки раскладывают семена на расстоянии 5-6 см друг от друга или высаживают рассаду. Сверху бороздки присыпают рыхлым перегноем или торфом. Он будет задерживать влагу и тепло в верхнем слое почвы.
Если в дальнейшем заморозков не ожидается, тогда грядку просто укрывают ветками, чтобы защитить посадки от птиц и кошек. А вот при холодной погоде на нее устанавливают дуги и покрывают укрывным материалом, например пленкой или агрилом. В таком случае грядку ежедневно открывают для поступления кислорода в почву и из-за возможного перегрева земли.
После посадки огурцам требуется ежедневный обильный полив, особенно это касается песчаных почв и суглинков. Через 2-3 недели после посадки проводят первую подкормку. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий или настои коровяка и куриного помета.
Правильная посадка огурцов в открытый грунт позволит получить богатый урожай этих овощей на своем приусадебном участке.
Любимый овощ большинства садоводов – огурец. Вкусный, необычайно ароматный, он начинает радовать нас на дачном участке одним из первых. В большинстве регионов страны доступно выращивание огурцов в открытом грунте. Главное – посадить и вырастить хрустящий урожай по всем правилам.
Огурец посевной – овощ, однолетнее растение класса двудольных, семейства тыквенных. Страна происхождения – Индия, район подножия Гималаев.
Стебель шершавого типа, с усиками, которыми овощ цепляется за опоры, вытягиваясь до двух метров.
Лист пятиконечный, форма сердцевидная.
Плоды многосемянные, цвет зелёный, разных оттенков, сочные, ароматные. Форма продолговатая, в ботанических справочниках определяется как «тыквина».
Семена плоские, удлинённые, белые или кремовые по цвету.
Полезные свойства: Овощ диетический. Улучшает пищеварение и работу кишечника. Стимулирует функционирование сердца и почек. Сок (только свежеприготовленный) очищает суставы. Лечит наружные язвы. Полезен для зубов и дёсен. Отбеливает и очищает кожу.
Выращивание огурцов в открытом грунте предполагает соблюдение сроков, условий и способов выращивания:
Лучшие огурцы вырастут на грядках, где в предыдущий сезон располагалась цветная или белокочанная капуста, либо помидоры. Хорошими предшественниками считаются лук, морковь, перец, картошка.
Нельзя выращивать огурцы повторно на старом месте или там, где росли другие тыквенные (дыня, арбуз).
Без качественной подготовки посадочного материала вырастить хороший урожай невозможно. Поэтому выбору семян, их проращиванию и подготовке рассады для грунта важно уделять особое внимание.
При выборе семян важно учитывать:
Очень важный момент – районирование под конкретную местность, где они будут выращиваться.
Огуречные семечки имеют срок годности в 5-6 лет – при правильном хранении в помещении, где не холоднее двух градусов тепла и не жарче 25. Самые плодовитые – в возрасте 2-3 лет. Образуют одновременно женские и мужские цветки.
Технология выращивания огурцов на открытых грядках предполагает подготовку семян для высева или рассады в домашних условиях.
Семена должны набухнуть, проклюнуться, но не прорасти.
Когда появившийся корешок будет длиной в половину семени – можно приступать к посадке в открытый грунт или горшочки для рассады.
Чтобы вырастить огурцы в грунте быстрее, стоит воспользоваться рассадой. Для этого «сеянцы» готовят дома. Освещают не менее 10-12 часов в день.
Перед посадкой в грунт рассада огурцов должна выпустить 3, а лучше 4 полновесных листа и полноценные корешки.
Обязательно «закаливание» рассады, для чего её нужно выносить в тень на улицу на несколько часов.
Почву под гряды правильнее приготовить с осени. Что нужно сделать?
Весной, после подсыхания грунта формируется высокая грядка под огурцы. Вносят органические удобрения (или полностью гряду делают из навоза). На квадратный метр площади мочевину или аммиачную селитру и суперфосфат (грамм 30). Для прогрева закрывают прозрачной плёнкой. Когда гряда начинает «парить» — можно высаживать огурцы.
Навозная грядка под огурцы активно выделяет углекислоту, что способствует дополнительному образованию женских цветков.
Огурцы в открытый грунт высаживают семенами либо рассадой. Соблюдаемое расстояние – между кустами не менее 20 см, от одной гряды до другой от 1 м.
После посадки вокруг гряды оборудуют колышки, между которыми устанавливают верёвку или леску. Огурцы подвязывают к ним не большой натянутой верёвочкой.
С помощью такого нехитрого приспособления создаётся опора для дальнейшего выращивания огуречных плетей.
Выращивание огурцов в грунте семенами процесс более длительный, но из качественных сухих или пророщенных долек огурчики вырастают одинаково хорошо. Семена высеваются в землю при прогревании её до 10-12 градусов выше нуля, а воздуха до 15.
Посадить огурцы можно рядками или гнёздами. Ряды располагать линиями примерно 70-90 см, между лунками 12-20 см, заглубление на 3-4 см. Посев ориентировать ближе к краям гряды. В углубление высевается по 2 семечка, в дальнейшем прореживается. Гнёзда можно делать 60 х 60 или 70 х 70 см, в каждом оставляя по 4-5 экземпляров огурца.
Первые несколько недель грядки укрывать на ночь (и при опускании температуры до 15 градусов C), чтобы росточки не замёрзли.
Выращивание огурцов рассадой в открытом грунте возможно, когда земля прогреется не менее чем до 17 градусов. В районах, где холоднее, под плёнку рассаду определяют в начале июня, южных – в конце апреля, мае.
Каждое растение высаживают не отделяя от земляного кома, где оно росло или в торфоперегнойных горшочках, слегка завышая верхнюю часть ёмкости над грунтом.
Сделать лунки примерно через 40 см, расстояние междурядья – 50 см. Полить, обработать слабым раствором марганца. Высадить рассаду огурцов с расчётом, чтобы подсемядольное колено осталось открытым. Полить ещё раз, присыпать сухой землёй, чтобы не образовалось корки.
Уход за огурцами требует постоянного выполнения несложных, но обязательных действий. Для качественного выращивания не оставлять на одном кусте более 20 плодов.
Прореживание – проводится дважды: частичное в период появления первого настоящего листа, окончательное при формировании 3-4 листьев, чтобы «усадить» растения на нужном расстоянии.
Опыление – для привлечения насекомых растение опрыскать медовым раствором или сахарной смесью (на 1 л горячей воды 2 г борной кислоты и 100 г сахара).
Обратите внимание
Рыхление производить одновременно с прореживанием и культивацией, в первые три недели выращивания. Аккуратно, чтобы не повредить корешки.
Прополки – по 3-5 раз в рядах и гнёздах, 3-4 – в междурядье.
Окучивание – очень лёгкое, чтобы не было застоя влаги под всходами, что предупредит возможность заболеваний.
Мульчирование (соломой, опилками) улучшает снабжение почвы кислородом, уменьшает потерю влаги и способствует равномерному прогреву грунта.
Подвязывание осуществляется по мере роста огурцов – к колышкам или кустарниковым шпалерам.
Температурный режим. Огурцы в открытом грунте предпочитают тепло днём в 22-28 градусов, ночью 12-16. Если температура уходит в минус – огурцы замерзают. Жарче 32 градусов – перестают развиваться.
Главный стебель огуречного растения в большей части имеет цветки мужского типа, женские завязи располагаются на боковых ответвлениях 2 и 3 уровней. Если цветки женского типа не выраженные, можно стимулировать их рост и ветвление – прищипыванием у огурцов верхней части побега над 5-7 листом.
Не забывать о калийных и фосфорных добавках. Можно разложить рядом с огурцами свежий коровяк.
Есть огурцы, у которых на главном стебле выходят цветки обоих типов, соответственно – прищипывание им не нужно.
При уходе за огурцами очень важны вопросы полива. Одинаково при выращивании в грунте недопустимо кусты пересушивать или заливать.
При недостатке влаги или частой смене температур полива растение сбрасывает завязи и цветки, плоды меняют формы и горчат. Если её избыток – к растениям быстро подбираются корневые гнили.
Особая требовательность к влажности почвы связана с некоторыми особенностями:
При выращивании поливать растения лучше каждый день на рассвете или поздно вечером, когда нет жары. В идеале – с утра, чтобы к ночи грунт под огурцами уже был сухим. Если он частично подсох, значит пришла пора «водных процедур». Воду пускать под корень, не орошая листву. Лучше всего подойдёт вода градусов на 25.
Нормы воды зависят от погоды, растения, типа грунта, среднее значение 20-30 л на метр площади. Более всего корневая система огурцов нуждается во влажности в условиях цветения и плодоношения овоща. Холодный полив при выращивании огурцов тормозит выход женских цветков.
Важно
В жару и сухость возможно «освежать» огурцы по корням и листовому покрову – примерно по большому ведру воды на 1 кв. м. Пока позволяет рост плетей, пропалывать и рыхлить.
Определить серьёзный недостаток или избыток влаги в растении просто по листьям: тёмно-зелёный оттенок и хрупкость «кричат» о недостатке воды, а бледный цвет – о её переизбытке.
При выращивании в открытом грунте обязательна подкормка огурцов. Первую делают, когда у растения оформляется 1-2 полноценных листа. Вторую – через 14 дней после первой, увеличивая количество удобрений для огурцов в два раза.
Поскольку корни у растений находятся неглубоко, удобрять разрешается непосредственно в лунки, не попадая на зелёные части огурца.
Варианты подкормки для огурцов:
Если грунт тяжёлый – можно подсыпать песка.
Читайте также: Правила посадки и ухода за плетистыми розами
Огурец опрыскивается по листьям раствором мочевины (на 1 л воды 5 г удобрения). В солнечную погоду такая «процедура» запрещена, чтобы не вызвать на листах ожоги.
Какие удобрения добавить: если плод становится грушевидным – калий; когда один кончик огурца «заостряется», светлеет и загибается – азот.
Для улучшения микроклимата в посадках и рационального использования пространства можно дать несколько полезных советов:
Выращивание огурцов редко обходится без борьбы с вредителями, поэтому стоить подумать и об этом.
Лучшим способом, как всегда, является профилактика. Для этого важно не забывать обеззараживать семена марганцовкой и прогреванием, разумно чередовать посадки, соблюдать изоляцию в пространстве, вовремя убирать сорняки и заболевающие экземпляры, обеспечивать правильный режим влажности.
Главная проблема при выращивании огурцов – заражение грибковыми заболеваниями.
Для лечения большинства грибковых заболеваний эффективным средством является медный купорос. Поражённые стебли нужно отрезать и сжечь. Посадки опрыскать.
Можно высаживать для выращивания сорта, устойчивые к болезням. К таковым относятся: «Самородок», «Фермер», «Нежинский», «Зозуля», «Степной», «Муромский» и другие.
Поиск новых огурчиков следует осуществлять каждые два дня, а может быть и чаще. Если плоды срывать вовремя – они вырастают сочными, ароматными и хрустящими, с тонкой корочкой.
Поскольку растению не нужно выращивать уже существующих плодов (которые сорвали), оно начинает создавать новые завязи. Свежих огурцов появляется всё больше.
Если плоды убирать несвоевременно – они становятся крупными и грубыми, замедляется выращивание новых зеленцов.
Для разных целей снимают огурцы разного размера:
На формы и длину плодов влияют сорта, способы выращивания огурцов, тип почвы и регулярность полива.
Собирать огурцы лучше с утра или вечером. Плоды отрезать ножом либо ножницами, убрать от прямых солнечных лучей.
Огурцы, выращенные правильно и собранные до момента перезревания можно хранить до глубоких заморозков. В зимний день, выкладывая на стол свежезамороженные огурчики или баночку с ароматными заготовками, вы с удовольствием вспомните яркие дни лета и порадуетесь, что выделили на своём земельном участке место для выращивания такому замечательному овощу, как огурец.
Выращивание огурцов на огороде гораздо проще выращивания огурцов в теплице. В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении.
Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя.
Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.
Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений.
Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра.
Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.
На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.
Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.
Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам.
Совет
Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см.
Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.
Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.
Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию.
Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов.
Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.
Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений.
Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте.
Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.
Самые распространенные заболевания – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль. При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.
На 95% огурец состоит из воды. В состав овоща входят витамины и ценные микроэлементы, сахар. Кстати, практически дистиллированная вода, которая содержится в овоще, выводит из организма токсины и просто благоприятно сказывается на его общем состоянии.
Огуречный сок – отличное натуральное средство ухода за кожей, а сами плоды можно использовать для приготовления салатов, маринования, консервирования и употреблять в пищу в чистом виде. Чтобы огурчики были вкусными и не горчили, главное соблюдать условия их выращивания.
О них вы узнаете в данном обзоре.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных. Овощ является единственным, который человек употребляет в пищу в недозрелом виде. Его используют для маринования, консервирования, приготовления салатов. Огурчики – популярная и недорогая закуска.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных
Родина огурца – Индия, хотя в древности культуру выращивали преимущественно в Греции, Риме и Африке.
Культура является влаго- и теплолюбивой. Сорта условно делятся на три группы:
Есть культуры с тонкими белыми и черными шипами – первые считаются салатными, а вторые засолочными.
В белорусском городе Шклове есть памятник огурцу. Он был открыт в 2007 году.
Сортов огурцов существует очень много. Условно они делятся на ранние, поздние и средние. Учтите, что не все сорта являются одинаково стойкими к вредителям, хорошо переносят морозы и, например, подходят для засолки. Поэтому подходить к выбору следует с умом.
На грядки оптимально высаживать 50% засолочных сортов, 25% универсальных и столько же салатных.
Лучшие огурцы для теплиц:
Другие сорта огурцов для теплиц приведены в этой статье.
Сорта, высаживаемые в открытом грунте:
Для тенистых участков лучше выбирать специально предназначенные для выращивания в подобных условиях сорта – Муромский 36, Секрет фирмы F1, Подмосковные вечера F1.
Выращивать огурцы можно в открытом грунте и теплицах. Выращивание огурцов в теплицах позволяет получать урожай практически круглый год. В неотапливаемых парниках период употребления будет выше примерно на 2-4 месяца. Отапливаемые теплицы позволяют получать свежий урожай круглый год, но данный способ выращивания связан со значительными финансовыми затратами.
Выращивание огурца в теплице вертикальным способом посадки огурцов
Грунтовые огурцы вкуснее, зато тепличные доступны круглый год.
Считается, то грунтовые огурчики имеют более высокие вкусовые качества, чем парниковые. При этом вы можете засевать одни и те же семена на грядки огорода и теплицы, но урожай получится разным – не в плане количества (урожайность культуры зависит от соблюдения правил выращивания), а в отношении вкуса.
Огурцы нормально растут практически в любой почве, но при том условии, что в нее регулярно вносятся органические удобрения. Подготовка грунта занимает минимум времени, если его механический состав легкий, а кислотность нейтральная – достаточно будет каждую весну выполнять перекопку (то есть перед очередной посадкой).
Контроль кислотности почвы с помощью рН-тестера
Слишком кислые почвы огурцы не любят – решить проблему поможет известь-пушонка.
Кислые грунты нуждаются в обработке – перед посадкой в них вносят известь-пушонку из расчета 1 кг на 2м2. Известь заделывают неглубоко – на пару-тройку сантиметров. Это относится к подготовке почв для грунтового выращивания. Для теплиц почвы готовят следующим образом – дерн смешивается с низинным слабокислым торфом в соотношении 1 к 1.
Огурцам принадлежит первое место в севообороте. На следующий год грядку нужно будет занять капустой, потом томатами, а еще позже – луком либо корнеплодами. На старую грядку огурцы возвращают спустя 4 года.
Читайте также: Арочная теплица радуга: характеристика и достоинства
Огурцы хорошо растут в полутени и на солнце, а вот ветер не любят.
Способы посадки – семенами либо рассадой. Семена нужно будет замочить в растворе марганцовки на полчаса – по истечении этого времени можно переносить их на грядку. Главное, чтобы температура почвы составляла хотя бы 15 градусов – иначе они не приживутся.
Если вы планируете выращивать огурцы в теплице, семена можно особым образом не подготавливать. Рассаду перед переносом из горшочков в грунт опрыскивают янтарной кислотой либо Эпином – это способствует повышению ее иммунитета и улучшает приживаемость. Ровные грядки получаются при посадке растений по шнуру.
Пересадку нужно производить максимально аккуратно.
Главное условие нормального роста огурцов и их обильного плодоношения – качественный регулярный полив. Воду вносят в лунки междурядий – делается это достаточно часто, поскольку почва постоянно должна быть влажной. Полив желательно проводить в вечернее время суток или утром. Воду используйте теплую.
В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.
До начала цветения полив должен быть умеренным, а когда растения начнут плодоносить – теплым.
Бедные почвы обязательно нужно подкармливать. Первые удобрения вносятся после появление 2-3 листиков, подкармливать растения нужно в течение всего периода плодоношения. Отзывчивее всего огурцы реагируют на азот, также для полноценного роста им нужны калий и фосфор.
В холодную погоду при выращивании растений в открытом грунте подкормки делать бесполезно.
Обязательно несколько раз за сезон проводить окучивание оголяющихся корней. Благодаря нему растения начнут наращивать дополнительные корешки и станут менее подверженными поражению грибками. Не забывайте о формировании прищипке растений – прищипывается центральный стебель над 5 листиком. Скороспелые сорта формировать необязательно.
В открытый грунт огурцы можно будет высаживать сразу, как установится теплая погода. Не спешите – семена, погруженные в недостаточно прогретые почвы, просто не дадут всходов. Обязательно дождитесь окончания заморозков.
Семена опускают в почву носиков вверх – росток пойдет из тупого конца семечки.
Рассада на момент высадки должна иметь 3 настоящих листика – они будут в возрасте около месяца (если считать от посева).
Пересаживания культура переносит плохо, поэтому каждое семечко погружается в отдельную емкость, после чего высаживается на грядку.
Не загущайте посадки – расстояние между кустами должно составлять минимум 10-15 см, иначе растения будут испытывать дефицит питательных веществ, завязи начнут упадать, и сократится урожайность.
В сезон дождей и при отсутствии достаточного проветривания теплицы возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях кустов.
Поэтому подвязывайте растения на шпалеры, следите за уровнем влажности в парнике и своевременно проводите профилактические обработки посадок.
Осторожно подкармливайте огурцы органическими удобрениями – жидкие растворы часто содержат возбудителей фузариоза, а настои сорняков могут содержать вирусы разных заболеваний.
Самыми «практичными» являются стойкие к различным заболеваниям и возбудителям сорта огурцов.
Помимо гнили и грибка, при выращивании огурцов могут возникать другие проблемы – например, образование только мужских цветков. Чтобы увеличить число женских, дайте грунту подсохнуть, прекратив полив на несколько дней. Если завязи начали желтеть и опадать, проблема в чрезмерном поливе, недостаточных подкормках или сильно загущенных посадках.
Собирать урожай огурцов нужно как можно чаще, поскольку это способствует увеличению плодообразования, улучшает урожайность и замедляет процессы старений растений. В среднем урожай с короткоплодных сортов снимают через каждые 1-2 дня, а с длинноплодных каждые 3-4 дня.
Для повышения плодоношения нужно правильно ухаживать за растениями, в частности своевременно прищипывая их плети. Другой способ – смешение в посадках разных сортов огурцов с гибридами, что способствует улучшению опыления и, соответственно, увеличивает урожайность.
Также вы можете делать кольцевание стеблей, вносить внекорневые подкормки мочевиной.
Огурец – культура неприхотливая, выращивать которую можно в теплицах и открытом грунте. Способы посадки – семенами и рассадой.
Сорта есть разные, выбирайте оптимальный с учетом места выращивания (грунт, теплица), пожеланий к урожайности, стойкости к вредителям, планируемого применения плодов (в свежем виде или для консервации).
Основные составляющие ухода за посадками – полив, подкормки и прищипывание. Сбор урожая нужно делать как можно чаще.
Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.
Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.
В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.
Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:
Грядки для огурцов должны быть расположены на северной стороне
Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.
При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.
Обратите внимание
Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян. От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.
После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами, помогающими растению расти.
Рассадный метод используется для получения раннего урожая и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.
Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.
Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице, резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.
Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.
Подвязка огурцов на шпалерной сетке
Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры.
Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.
Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.
При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.
Важно
Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.
По окончанию сезона с участка убираются все растительные остатки и мусор. Для личинок вредителей и других микроорганизмов они представляют большой интерес. В такой среде паразиты зимуют и к весне уже пополняют колонии новым поколением.
Для исключения такой вероятности рекомендуется помимо уборки обязательно перекапывать землю (глубина погружения не менее 25 см). Сделать это лучше перед самыми заморозками, чтобы предотвратить возможность паразитам найти новое убежище. Также осенние работы включают введение удобрений для увеличения плодородности почвы. Данный процесс можно совместить с перекопкой.
По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается. Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.
Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз. Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).
В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).
Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:
Правила выращивания рассады:
Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды. Это регулируется поливом.
Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив. Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.
Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.
Совет
Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.
Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка: на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.
Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.
Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку. Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.
Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном.
Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.
Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.
В мире строительства и промышленности каждая деталь имеет значение, и качественный металлопрокат – основа надежных…
В мире криптовалют новые проекты и платформы вспыхивают почти ежедневно, но только немногие из них…
Контрольные реле - это ключевой элемент в системах безопасности и контроля, обеспечивающий надежное функционирование различных…
LAN-кабели, или как их еще называют для локальной сети, есть важной частью в передачи давних…
Покупка собственного жилья является одним из самых значимых событий в жизни любого человека. В современном…
Стоимость копки колодца: важные факторы и практические рекомендации Копка колодца - важный этап в обеспечении…